Том Ям

Таиланд... куча островов, где всегда лето и материк, на котором до сих пор можно найти незафоторафированне до смерти места.

Альбом: Thai

Ехать сюда можно в любое время года, благо визовые формальности сошли на нет, а бюджет такого путешествия может быть весьма скромным.
Тайская еда - это смесь сладкого, соленого, острого и совершенно пресного. Главным выразителем этого принципа является суп Том Ям - обжигающе острый, он, сваренный на кокосовом молоке, обладает удивительно сладким привкусом.

Альбом: Thai

Приготовить Том Ям можно в домашних условиях. В идеале, конечно, хорошо бы привести с собой приправ, но можно справиться и с поправкой на ассортимент среднестатистического супермаркета.
Однако, Тайланд - это еще и уйма совершенно неоцененных блюд. Например, прогуливаясь по бангкокским окраинам, вы, наверняка, получите предложение отведать суп из коровьих копыт или съесть зеленые блины.

Альбом: Thai

И еще не упустите возможности посмотреть, как растут те деликатесы, из-за которых мы так любим Тай, например манго.

Альбом: Thai

Кстати, приятный сюрприз - вполне сносные плоды манго в Азбуке вкуса. Единственный минус - 79 рублей за 100 граммов.